Vinícolas de garagem...uma expressão que define uma elite de vinícolas que elaboram quantidades minúsculas de vinho com concentrações de sabor e aroma invulgares e vinhedos pequenos.
Essa é sua chance de experimentar vinhos singulares, com uma identidade própria, geralmente refletindo a expressão da região onde eles são produzidos e o trabalho daqueles que se dedicam à construção do vinho. Esse autor é o vinhateiro: o homem que como mestre coordena a produção e provoca sabores e aromas no produto final, normalmente trazendo néctares como resultado de sua arte.
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